優格 沒有凝固 可以吃嗎

常見問題- 雪坊精品優格。 優格被放到冷凍庫結凍了！怎麼辦呢？還可以吃嗎？ 可以吃沒有問題，乳酸菌在冷凍狀態 ...

標題[問題] 沒成功的自製優格可以喝嗎？ 時間Wed Jun 27 14:41:46 2018. 昨晚用普羅優菌粉做優格， ...

現在放在常溫下也沒凝固的現象，我想好菌是不是都被殺光了吧只是...這鍋失敗的優格，聞起來還是像牛奶，不曉得可不可以喝，或是再加水果打成果汁.

滿心期待早晨起床能吃到熱呼呼的優格，結果打開電鍋一看，竟然失敗. ... 低溫殺菌的牛奶做出的優格比較稀，不容易凝成固態，但可以當成優酪乳飲料。